1•◕、加酒烹飪
不鏽鋼廚房裝置在高溫烹飪時•✘↟╃,如果加入酒類的調味•✘↟╃,酒中的酒精會使不鏽鋼中的鉻和鎳自由溶解•✘↟╃,經過分解和食物及湯的融和•✘↟╃,會產生有害物質從而影響人體的吸收和消化·✘◕╃。
2•◕、煮藥
在加熱條件下•✘↟╃,藥中所含的各種生物鹼等生化物質會分解•✘↟╃,很容易與不鏽鋼廚具中的活性金屬元素髮生各種化學反應•✘↟╃,這將大大降低功效和甚至會產生一些毒素·✘◕╃。因此•✘↟╃,在煮藥時•✘↟╃,應選擇砂鍋或專門的藥鍋·✘◕╃。
3•◕、用強酸•◕、強鹼•◕、漂白粉或鋼球
清洗髒兮兮的不鏽鋼廚房裝置時•✘↟╃,應注意強酸•◕、強鹼性清洗劑或漂白粉不適合清洗表面•✘↟╃,因為它會損壞外鍍保護層•✘↟╃,不能用比較硬的擦洗鋼球·✘◕╃。相反•✘↟╃,應該使用相對柔軟的布料·✘◕╃。每次清洗後•✘↟╃,應及時將水清洗乾淨•✘↟╃,保持乾燥·✘◕╃。
4•◕、大火猛燒
不鏽鋼雖然具有良好的導熱性•✘↟╃,但其散熱效果並不理想·✘◕╃。如果用大火或大火烹調食物•✘↟╃,很容易把鍋底燒黑•✘↟╃,長期影響不鏽鋼廚房裝置的導熱性·✘◕╃。
文章源自•↟:炊事裝置廠家 www.theindustryco.com
08-09
高溫蒸汽消毒櫃有哪些常見用途•◕││▩?
高溫蒸汽消毒櫃有哪些常見用途1•◕、蒸汽消毒櫃是常見的消毒櫃•✘↟╃,將溫度經過紅外線加熱到120℃•✘↟╃,大概15左右•✘↟╃,經過這樣的高溫•✘↟╃,將餐具上的病毒之類的殺滅·✘◕╃。選用蒸汽消毒·✘◕╃。在水中加入少數精油及助劑後•✘↟╃,能夠在消毒的一起使毛巾香軟如新·✘◕╃。2•◕、蒸汽消毒櫃的規劃風格簡約•◕、優雅時髦•✘↟╃,運用方便•✘↟╃,功能全·✘◕╃。廣泛適用於家庭•◕、別
06-06
高溫蒸汽消毒櫃具有防止清潔餐具二次汙染的清潔功效
1•◕、消毒櫃要“幹用” 選用加溫消毒的消毒櫃是利用紅外線加熱管通電加熱器•✘↟╃,櫃裡溫度升高至120至17零攝氏度•✘↟╃,才能夠做到消毒之目地·✘◕╃。而裡面 的紅外電加熱器管的電級則是十分簡單因為太潮而空氣氧化·✘◕╃。假如刷完的碗還滴著水就放入消毒櫃•✘↟╃,其裡面的每個電氣元器件 及金屬材料外表就十分簡單返潮空氣氧化•✘↟╃,在紅外線加熱管管座
05-23
高溫蒸汽消毒櫃•↟:新買的消毒櫃沒用多久就壞掉沒法工作是為什麼
消毒櫃常見問題•↟:1•◕、裝置不插電;2•◕、功能鍵不靈敏3•◕、插電不工作中4•◕、消毒溫度不夠;5•◕、高溫消毒不可以全自動關機 ;6•◕、臭氧消毒機不工作中;7•◕、消毒燈管不亮;8•◕、電子鎮流器破壞₪╃!9•◕、跳電10•◕、離心式風機不轉消毒櫃新手機不工作中緣故1•◕、電源電壓難題·✘◕╃。應用的電源電壓不穩定
05-14
高溫蒸汽消毒櫃•↟:消毒完後碗發黃是什麼原因
消毒完後碗發黃或許的原因是碗沒有清洗潔淨•✘↟╃,碗上有油汙或洗潔精殘留;碗自身質量問題•◕、質料疏鬆•✘↟╃,油汙或洗潔精殘留容易進入碗的內部微細孔隙;經消毒櫃高達125°的溫度長期烘烤•✘↟╃,油汙•◕、洗潔精殘留物烤乾覆琢在餐具的表面•✘↟╃,承黑•◕、黃色的斑斕•◕、斑塊•✘↟╃,很難清洗掉·✘◕╃。可用醋和洗潔精加熱水浸泡一瞬間•◕、用鋼絲球擦拭能夠除去這